طرز تهیه خورش لوبیا سبز

خورش لوبیا سبز از آن دسته خورش هایی هست که همه کَس پسند نیست و شاید خیلی ها آنرا دوست نداشته باشند. امروز یک دستور منحصر بفرد برای شما آماده کرده ایم که با آن می توانید یک خورش لوبیا سبز مجلسی تهیه کنید که همه آنرا دوست داشته باشند.

اگر این خورش را با مرغ می خواهید درست کنید در صورت تمایل می توانید از مرغ تکه ای مانند سینه یا ران هم استفاده کنید. در صورتی که از گوشت مرغ قیمه ای استفاده کردید بهتر است حدود 600 گرم مرغ برای 4 نفر به دستور اضافه کنید.
مقدار مواد لازم استفاده شده در این دستور برای 4 نفر در نظر گرفته شده است. در صورتی که می خواهید برای تعداد کمتر یا بیشتری خورش تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی و طرز تهیه خورش لوبیا سبز با می پاتوق همراه باشید.

مواد لازم برای 4 نفر
گوشت یا مرغ	۴۰۰ گرم
لوبیا سبز	۴۰۰ گرم
پیاز بزرگ	۱ عدد
سیر	۳ حبه
رب گوجه فرنگی	۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع	به اندازه کافی
آبلیمو	1 قاشق غذاخوری
نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه	به اندازه کافی